15日发布的《新华·中盐减盐健康指数报告(2022)》显示,中国减盐健康水平不断向好发展,居民对健康减盐的认知度与认可度逐步提高。
报告称,中国高度重视减盐健康工作,减盐行动是健康中国行动的重要组成部分。近年来,高血压、心血管疾病等慢性疾病成为威胁中国居民健康的重要因素,而减少高钠饮食是预防慢性疾病最具成本效益的公共卫生策略。普及减盐知识,开展减盐行动关乎国民健康,势在必行。
报告显示,2022年中国居民减盐健康指数为75.55点,同比上升8.4点,处于60-80点的良好区间。中国居民减盐健康水平显著提高,但还有较大提升空间。
此外,以实际行动参与减盐的人群持续增加,减盐行为分指数由上一年的62.30点升至74.97点。调查结果显示,58.51%的受调查者知道世界卫生组织推荐的食盐摄入标准(每日食盐摄入推荐量为5克),与2021年相比上升17.77个百分点;81.86%的受调查者表示,会因为个人身体情况、家有孩子、家有老人等原因减少食盐摄入,选择“不确定”或“不会”的受调查人群占比较去年大幅度下降。中国居民对健康减盐的认知度与认可度逐步提高。
“全民健康需要从单纯依靠医疗卫生系统向全社会整体联动转变。”国家卫生健康委员会规划发展与信息化司司长、健康中国行动推进委员会办公室副主任毛群安说,希望有更多的社会组织和企业参与到健康中国行动中来,向公众传递科学权威的健康知识,搭建健康产品宣传平台,同时鼓励企业和市场研发更多促进健康的产品。